Borghese al dente

Borghese al dente è un programma di cucina condotto da Alessandro Borghese, che prepara piatti combinando tradizione culinaria e ricette più sperimentali. Ogni episodio è costruito attorno a un accostamento tra musica e cucina, con lo chef che sceglie brani e sonorità da affiancare alle preparazioni. Il formato è girato in studio con una durata breve, pensata per un racconto rapido delle ricette.