Falchi e falconieri

Falchi e falconieri è un programma dedicato al mondo della falconeria, con particolare attenzione all'addestramento dei rapaci usati per la caccia. Le puntate seguono il percorso che porta un falco dalla nascita alla piena capacità operativa, mostrando le tecniche impiegate dai falconieri per abituare l'animale al volo e alla cattura. Il programma è girato in ambienti rurali, con riprese sul campo presso allevamenti e cascine.