Un giorno per: lo spreco alimentare

In onda ven 10 lug, 04:53 — 05:24

Durata 31 min

Genere

Descrizione

DOC. CULTURA - In questa puntata dedicata allo spreco alimentare abbiamo intervistato, tra gli altri, il professor Andrea Segré, ordinario di Economia Circolare all'Università di Bologna, che nel 2003 ha fondat - o Last Minute Market, un progetto di recupero dello spreco nelle grandi catene alimentari; la nutrizionista Evelina Flachi... - 2024 ITA