Gambero Rosso HD— Programmi TV
DTTGambero Rosso HD è il canale televisivo tematico di riferimento per l'enogastronomia italiana, edito da Gambero Rosso S.p.A., lo stesso gruppo editoriale noto per guide, riviste e classifiche del settore food & wine. Nato nel 1999 come RaiSat Gambero Rosso Channel in esclusiva sulla piattaforma satellitare TELE+, ha acquisito la piena autonomia editoriale nel 2009 diventando Gambero Rosso Channel e trasmettendo in alta definizione dal 2012. Il palinsesto spazia tra ricette e cooking show condotti da chef e specialisti, viaggi enogastronomici alla scoperta dei prodotti tipici del territorio italiano, approfondimenti sul vino e l'olio, rubriche di lifestyle e cultura gastronomica. Il target è un pubblico adulto appassionato di cucina, ristorazione e qualità alimentare. Il canale è visibile su Sky (canali 133 e 415), sul digitale terrestre al numero 257 in HbbTV e sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Scopri cosa c'è in onda oggi su Gambero Rosso HD e lasciati ispirare dai sapori della migliore tradizione italiana.
Programmi di sabato 25 luglio
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Il vino
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
L'alfabeto di Giorgione
Impepata di cozze - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 31 lug 21:00. Rep. 31 lug 09:00.
Giorgione a casa tua - Monte Faito
Giorgione a casa dei suoi fani per cucinare insieme a loro le ricette di casa.
Le grandi cucine
I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 28 lug 04:00. Rep. 23 ago 06:30.
L. Ravaioli: ricette per una vita felice
Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.
Ricette sostenibili
Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
Beker on Tour BBQ FVG Collio
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 27 lug 17:30. Rep. 27 lug 11:30.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 25 lug 06:35. Rep. 25 lug 17:00.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 26 lug 06:00. Rep. 25 lug 17:30.
Vino cibo e natura
Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus ricercano l'ingrediente giusto intorno a Terraforte, nella campagna del Castello del Terriccio. Nella ricerca, la coppia salta dalle pigne alle canne di lago alle erbe selvatiche e arbusti.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Vito con i suoi e Giorgione
Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 25 lug 09:45. Rep. 25 lug 15:30.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 25 lug 21:35. Rep. 25 lug 15:45.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Hiro i diari di Wakayama
Chi meglio di Hiro puo' andare alla scoperta del Giappone e delle sue piu' interessanti prelibatezze? Seguiamo dunque lo chef Hirohiko Shoda in un altro viaggio culinario.
Gelato e dintorni
Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 26 lug 11:00. Rep. 25 lug 18:00.
2 chef in vacanza
Davide Carli e Alberto Corelli sono due chef professionisti, giovani, belli e finalmente in vacanza un po' fuori stagione. Mare, sole, amici e tanta buona cucina.
Odissea nelle spezie
Consigli per utilizzare al meglio in cucina questo ingrediente dall'aroma caratteristico.
Con le mani in pasta
Le ricette tradizionali spiegate dalle nonne italiane. 7 storie di vita, 7 racconti da gustare. Prox Ep. 26 lug 13:00. Rep. 25 lug 19:00.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Takeda
Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
Vito con i suoi e Giorgione
Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 25 lug 15:45. Rep. 8 ago 09:25.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 25 lug 21:35. Rep. 8 ago 09:30.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Vino cibo e natura
Al catturare gli interessi di Cristiano e Giuseppe c'è un animale molto comune in varie parti del mondo. Scopriamo di più sulle qualità e gli impieghi gastronomici di questo ovino, protagonista a volte sottovalutato in cucina.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 25 lug 17:30. Rep. 25 lug 22:05.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 26 lug 06:00. Rep. 25 lug 22:40.
Gelato e dintorni
Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 26 lug 11:00. Rep. 26 lug 0:00.
Odissea nelle spezie
Consigli per utilizzare al meglio in cucina questo ingrediente dall'aroma caratteristico.
Con le mani in pasta
Le ricette tradizionali spiegate dalle nonne italiane. 7 storie di vita, 7 racconti da gustare. Prox Ep. 26 lug 13:00. Rep. 26 lug 05:30.
Max cucina l'estate
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Hiro i diari di Wakayama
Chi meglio di Hiro puo' andare alla scoperta del Giappone e delle sue piu' interessanti prelibatezze? Seguiamo dunque lo chef Hirohiko Shoda in un altro viaggio culinario.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Rep. 26 lug 03:25.
In bici con gusto
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 1 ago 09:30. Rep. 26 lug 03:35.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 25 lug 22:40.
Ritratto di chef
Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 26 lug 06:00.
Odissea nelle spezie
Consigli per utilizzare al meglio in cucina questo ingrediente dall'aroma caratteristico.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Gelato e dintorni
Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 26 lug 11:00.
2 chef in vacanza
Davide Carli e Alberto Corelli sono due chef professionisti, giovani, belli e finalmente in vacanza un po' fuori stagione. Mare, sole, amici e tanta buona cucina.
Le grandi famiglie del vino
Ep7 di 15 Santa Margherita -Proprieta' della famiglia Marzotto, questa azienda e' il risultato prima dell'intuizione di Gaetano Marzotto di spumantizzare il prosecco, e ora della passione di chi la gestisce.
Il vino
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
Max cucina l'estate
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
Domande frequenti
Che canale è Gambero Rosso HD?
È un canale tematico italiano dedicato a cucina, enogastronomia, ricette e viaggi legati al cibo e al vino, edito da Gambero Rosso S.p.A.Che numero è Gambero Rosso HD sul digitale terrestre?
Si trova al canale 257 del digitale terrestre, gratuito dal 1° gennaio 2025; su Sky è disponibile ai numeri 133 e 415 (HD).Come si vede Gambero Rosso HD?
Si vede sul digitale terrestre al canale 257, su Sky ai canali 133 e 415 HD, su tivùsat e in streaming sulla piattaforma gamberorosso.tv.Cosa danno oggi/stasera su Gambero Rosso HD?
Il palinsesto propone programmi di cucina, ricette, tecniche di preparazione, vino e viaggi enogastronomici: per il dettaglio degli orari di oggi consulta la guida TV aggiornata.Gambero Rosso HD è gratis?
Sì, dal gennaio 2025 è visibile gratuitamente sul digitale terrestre (canale 257); la ricezione via Sky richiede invece un abbonamento alla piattaforma.Di chi è Gambero Rosso HD?
È edito da Gambero Rosso S.p.A., società italiana specializzata in enogastronomia; dal 1999 al 2009 il canale era gestito come RaiSat Gambero Rosso Channel.